L'expérience Compte National

Un Bannière Nationale D'épicerie économise 1,3 Millions de Dollars U.S. en Optimisant Ses Services de Déchets

En quatre ans, une équipe Waste Management dédiée à une chaîne nationale d'épicerie a réduit leurs dépenses en matière de déchets de 1,3 millions grâce à l'optimisation continue de compacteurs.

Défi du Client : Contrôler les Dépenses Associées aux Déchets

Dans les magasins d'épicerie, où la gestion des matières se fait 24 heures sur 24, les équipes d'opérations comptent souvent sur des compacteurs pour la capacité dont elles ont besoin occupant la plus petite empreinte physique. Un détaillant d'épicerie national dans le programme Compte nationaux de Waste Management (https://www.wm.com/ca/fr/business/national-accounts) utilisait des compacteurs à ses 2.000 magasins à travers les Etats-Unis, mais ne voyaient pas le retour qu'ils attendaient dans leur investissement. Les magasins comptaient sur les employés pour estimer le niveau des conteneurs et la fréquence du service, et du coup n'arrivaient pas à obtenir un tonnage cohérent pour chaque enlèvement. En plus de créer du travail supplémentaire pour le personnel, le suivi manuel entraînait des coûts d'enlèvement supplémentaires. Le client s'est tourné vers son équipe Waste Management pour mettre en place une stratégie améliorant l'efficacité de leurs compacteurs, et générant du même coup des économies en matière de coût et de main-d'œuvre.

Solution : Maximisation Continue de la Charge

Avec un accès aux données en temps réel ainsi qu'aux tendances historiques de service pour ce détaillant, l'équipe des Compte nationaux était particulièrement qualifiée pour mettre en application un programme maximisant le tonnage de compaction dans tous les magasins.

Pour prendre en compte les fluctuations saisonnières du volume de déchets de ce détaillant, l'équipe a analysé le tonnage des compacteurs plusieurs fois par an. Ils ont fixé une cible pour le poids de chaque conteneur en fonction de sa taille, des matières et de l'historique de sa performances, puis ont défini un programme de collecte stratégique augmentant le tonnage pour atteindre cet objectif.

Pour réduire les risques de surcharge de conteneurs, les poids cibles prirent également en compte le seuil de tonnage maximum du prestataire pour le transport des charges. Les cibles furent placées une tonne en dessous de ces limites pour permettre aux conteneurs d'être suffisamment pleins, mais de garder suffisamment de place pour des matières supplémentaires si le service devait être retardé, ou si une urgence devait se produire au magasin.

Résultats : 1,3 Millions de Dollars D'économies

En déployant cette stratégie d'optimisation pendant plus de quatre ans, Waste Management a réduit les dépenses du client en gestion de déchets de 1,3 millions de dollars U.S. Le programme de Waste Management a aidé la bannière à maintenir un taux moyen d'enlèvement supérieur à 7 tonnes par enlèvement. Ce taux est 20 % supérieur au taux atteint par le prestataire précédent du client, et aida à réduire le coût moyen par tonne de 2 %. L'équipe continue à suivre la performance des compacteurs sur la plate-forme analytique plate-forme analytique elementsSM de Waste Management, et à fournir des économies grâce à l'optimisation du processus.